Auch in diesem Jahr waren die Honigbienen der Waldschule fleißig und haben Nektar gesammelt und diesen zu Honig umgewandelt. Nach den Sommerferien hat nun der Projektkurs „Imkern an der Waldschule“ der Jahrgangsstufe Q1 den Honig geerntet. Hierbei wurden die Honigwaben aus den Bienenkästen geholt und die entdeckelten Waben wurden in der Honigschleuder sehr schnell gedreht, wodurch der Honig gewonnen werden konnte. Nun wird der Honig noch einige Male gerührt und anschließend in die Gläser abgefüllt. Der Beginn des Honigverkaufs wird hier auf der Homepage bekanntgegeben.
